Автор вопроса, по специальности математик, занимается теоретическим изучением ЭТОГО, что помогает избежать практического применения ЭТОГО. Слово, обозначающее ЭТО, можно разбить на два поменьше. Переведем первое из них с греческого на русский, а ко второму просто подберем синоним и составим таким образом новое слово. Оно обычно является эпитетом к тому, что
1) можно найти на праздничном столе
2) нельзя найти на праздничном столе
3) часто пускает крупные пузыри
4) взрывается при температуре 173 С