Помимо того, что слово греческого происхождения "апокалипсис" имеет значение "откровение", оно уже вошло в русский язык не только как название книги Нового Завета, а как имя нарицательное и признано в качестве синонима слова "откровение" (см., например, ссылка ; ссылка ; ссылка). Наша команда полагает нормальным и даже обыденным словоупотребление "Луис Альварес воспринял свидетельство, связанное с динозаврами, как апокалипсис". Смысл предложения также не меняется. И со второй половиной вопроса ("в Апокалипсисе описан трицератопс") этот ответ не расходится. Прошу его засчитать.

Отклонить (3:0). АЖ считает, что в контексте вопросного факта смысл утверждения «Луис Альварес воспринял найденное свидетельство как откровение» радикально отличается от смысла утверждения «Луис Альварес воспринял найденное свидетельство как апокалипсис».