В XIX веке ЕЕ различали по запаху: подешевле — с ароматом бергамота, цедры и ванили; более дорогая — с корицей и гвоздикой и самая дорогая — с розой, флердоранжем и резедой. В наше время ЕЕ тоже иногда ароматизируют, однако куда большее значение имеет ЕЕ цвет. Назовите ЕЕ.