В статье о старинных кулинарных книгах (
ссылка сказано:
"These days, cookbooks are all fairly similar in that they offer photos of the food and maybe a few pictures of the celebrity chefs responsible for the creations. But long ago, drawings had to suffice, making these recipe collections far more artistic."
То есть, сейчас в поваренных книгах только фотографии готовой еды и иногда поваров, а раньше рецепты сопровождались рисунками. Конечно, такие рецепты были более наглядными и легче запоминались. Многие мнемотехники основываются на том, что изображения запоминаются легче, чем обычный текст, а в статье
ссылка зрительный образ приведён под пунктом 1, а рифмы лишь под пунктом 2. Рисовать для лучшего запоминания также предлагают, например, в
ссылка А в статье
ссылка рассказывается, что визуальные образы помогают лучше запомнить именно рецепты блюд. Существуют также книги, в описании которых прямо говорится, что рецепты визуальные, потому что их легче запомнить:
ссылка (правда, это рецепты масок, а не блюд, но всё ещё рецепты).
Кроме того, словосочетание "рисованные рецепты" можно встретить и в статьях о других кулинарных книгах:
ссылка ссылка
Просим зачесть ответ "рисованные рецепты".